Выращивают петрушку с помощью семян. После первого посева растение образует пышную богатую листву, а на второй год уже можно собирать плоды. Петрушка кудрявая обладает невероятной стойкостью к заморозкам и остается такой же «бодрой», когда урожай многих культур уже давно собран.
Цветет растение в июле, а процесс созревания проходит в августе. Используются в частности плоды растения (семена), но и обширно употребляются листья и немного реже корни.
