Корневая петрушка — двухлетнее растение: в первый год дает корнеплоды, во второй — семена. Исследования показали, что корни петрушки богаты полезными для нашего организма веществами. Они способствуют заживлению ран, укреплению десен, сохранению зрения, улучшению работы почек.
В корнеплодах содержатся соли калия, фосфора, железа и др.
Из корневых сортов петрушки наиболее распространены Сахарная и Урожайная.
Петрушка более холодостойкая культура, чем морковь, и при хорошем укрытии (опавшие листья, опилки, торф) может перезимовать на грядке и рано весной дать зелень.
Петрушка корневая пользуется такой же популярностью как и листовая. Разница между этими сортами заключается в их использовании. Если корневую петрушку добавляют в соленья и овощные супы, то листовая — считается отличной приправой для салатов, мясных и рыбных блюд.
| Пакет | 1 кг |
Для заказа продукции, уточнения стоимости или получения консльтации позвоните по телефонному номеру со страницы контактов.
